【鸡怎样做才叫好吃 做成鸡汤营养易消化】
文章插图
1、鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量 。将整鸡切块 , 清洗干净备用;
2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
4、葱切段、姜切片备用;
5、将鸡块放入冷水中煮沸 , 撇去浮沫儿;
6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中 , 大火烧开 , 文火炖一个小时;
7、油菜洗净放入锅中 , 煮沸 , 加适量盐 , 出锅前撒上香菜末儿即可 。
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