文章插图
1、需要提前准备好的材料包括：褐麦粉125克、盐2克、泡打粉2克、油5克、清水70克 。
2、所有材料混合在一起 ， 搅成絮状 。
【泡打粉怎么炸油条 泡打粉怎么炸油条方法】3、揉成团 ， 用保鲜膜包好 ， 静置1个小时以上 。
4、搓成条 ， 自己用手拍扁 ， 切成等份 ， 大概5mm厚30mm宽 。
5、2片叠在一起 ， 用筷子一压 。
6、油锅一定要热 ， 炸熟 ， 一般再翻炸一次更脆 ， 然后捞出 ， 这样就完成了 。
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