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结肠炎吃什么食物好 , 得了结肠炎后肠道对食物十分敏感 , 很容易出现腹泻的症状 。因此 , 有结肠炎的患者饮食要多加注意 。那么 , 结肠炎吃什么食物好呢?一起来看看吧 。大枣健脾粥用料:大枣50g , 山药、莲子各30g , 白扁豆20g , 白砂糖适量 。
做法:各味加水煎熬至烂熟 , 白砂糖调化即可 , 每日早晚温热服用 。
人参粥用料:人参10g , 粳米100g , 冰糖适量 。
做法:将粳米洗净 , 加水至1000ml , 文火煮至烂熟后 , 加入人参粉和冰糖搅匀再煮至沸 , 便用 。
金樱子莲芡粥用料:金樱子12g , 炮姜、肉豆蔻各6g , 五味子3g , 莲子、芡实、山药各15g , 粳米50g 。
做法:先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎 , 滤汁去渣 , 然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量 , 共煮成粥 。1日分2次食用 。
车前扁豆薏仁粥用料:车前草15g , 淡竹叶、干荷叶各9g , 白扁豆、薏仁各30g , 粳米60g 。
做法:先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎 , 去渣滤汁 , 然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥 , 加入药汁共煮成稀粥食用 , 1日分2次服食 。
豆蔻当归煨乌鸡用料:豆蔻、当归各10g , 葱白、生姜、盐适量 , 乌鸡一只 , 味精 。
做法:乌鸡洗净 , 除去内脏 , 将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内 , 加清水炖熟烂 , 食时加适量盐、味精 。
结肠炎的饮食注意事项1、忌食牛奶及海鲜 腹泻患者食用牛奶 , 炼乳 , 虾 , 海鱼等后易发生结肠过敏 , 导致腹泻加重 。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用 , 所以也不能食用 。
2、忌吃产气食物 此病由于反复发作 , 在结肠粘膜中溃疡 , 疤痕纤维交替产生 , 因而结肠内壁的弹性降低 , 如果多吃的大豆 , 豆制品 , 炒蚕豆 , 白薯等胀气食物 , 则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症 。
3、多吃软化食物 食物应以易消化 , 质软少渣 , 无刺激性为宜 , 少渣食物可以减少肠蠕动 , 使腹泻得以缓解 , 可进食鸡蛋 , 细挂面 , 烂米粥等 。含粗纤维多的食物和水果 , 蔬菜尽量少吃 。
4、多吃高蛋白食物 慢性结肠炎的病程长 , 经常反复发作 , 为改善营养状况和肠道环境 , 要给予高蛋白 , 高热量的饮食 。还应在供给富含维生素 , 无机盐 , 微量元素的食物 , 尤其是含维生素C, 维生素B乃铁丰富的食物 , 以补充体力 , 滋养身体 。
5、忌生冷瓜果【直肠乙状结肠炎吃什么食物好 结肠炎吃什么食物好】 此病患者多为脾胃素虚 , 肾阳衰弱 , 如果多吃生冷食物 , 寒性瓜果 , 如各种冷饮 , 冰镇食品 , 梨,西瓜 , 橘 , 柑 , 香蕉 , 西红柿 , 蚌肉 , 海参 , 百合汤等 , 会进一步损伤脾肾阳气 , 使脾胃运动无力 , 寒湿内停 , 同时这些食品本身性质滑利 , 会加重腹泻腹痛 。
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