【红糖枸杞煮鸡蛋的正确做法 红糖枸杞煮鸡蛋的正确做法窍门】
文章插图
1、提前准备好枸杞子 ， 大枣 ， 生鸡蛋 ， 红糖姜水 。
2、将枸杞子和大枣用冷水清洗干净预留 。
3、生鸡蛋清洗 ， 放进开水放锅里8分鐘 。
4、生鸡蛋倒出去用冷水冲一下 ， 拨壳 。
5、煮过生鸡蛋的水想要了 ， 所有扔掉 ， 清洗锅 。放进新的冷水 ， 煮1分鐘上下 ， 添加枸杞子 ， 大枣 。
6、将袋子里和的生鸡蛋放进锅里 ， 文火煮20分鐘 。
7、添加红糖姜水 。
8、待锅里的汤 ， 煮得剩余一碗滋补汤上下情况下熄火 ， 装在碗里就可以 。
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