菇类营养丰富 ， 适当吃一些对身体好 。 今天小编给大家分享一下怎么做好吃营养的辣味白玉菇 ， 希望大家能够喜欢 。 工具/材料 材料：白玉菇 青、红辣椒 蒜头 大葱 酱油 蚝油 盐 味精 糖 食用油
操作方法 01 取10-12个蒜头 ， 将蒜头去膜 ， 清洗干净 ， 剁成蒜末；
取一小段大葱 ， 将大葱清洗干净 ， 切成碎块；
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02 取适量的青、红辣椒 ， 去蒂 ， 清洗干净 ， 切成小圈；
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03 将白玉菇的头切掉一小段 ， 再放入盆里 ， 加水泡洗干净；
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04 开火 ， 加入适量的水 ， 下白玉菇 ， 煮熟、捞出；装到盘里；
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05 开火 ， 加入适量的食用油 ， 待油温升高后 ， 将大葱下入锅里炒香；
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06 再加入适量的蚝油、酱油 ， 炒香、煮开；
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07 将白玉菇下入锅里 ， 翻炒均匀 ， 再加入适量的盐、味精、糖调味；
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08 将白玉菇盛出装盘 ， 将青、红辣椒和蒜末摆在正中间；再在锅里烧热适量的油 ， 浇淋到青、红辣椒和蒜末上 ， 就完成了！
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特别提示 【怎么做好吃的辣味白玉菇呢？】如果不敢吃辣的 ， 也可以不加辣椒、只加蒜末 ， 味道也是不错的 。
以上内容就是怎么做好吃的辣味白玉菇呢？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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