黄瓜牛肉汤做法 黄瓜牛肉汤的做法


黄瓜牛肉汤做法 黄瓜牛肉汤的做法

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【黄瓜牛肉汤做法 黄瓜牛肉汤的做法】1、食材:牛肉300克、黄瓜一个,姜两片、水四碗、生抽2汤匙、淀粉1汤匙、麻油1/2汤匙、盐适量 。
2、牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油腌着待用 。
3、黄瓜洗净,切成滚刀块 。
4、煮沸清水,放入黄瓜和姜片煮15分钟,再加入腌好的牛肉,煮至牛肉变色熟透,下盐调味即可 。

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