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【三鲜炒饭的做法 三鲜炒饭的做法步骤】1、准备食材：焖好的胚芽米饭一大碗 ， 韭菜切碎末 ， 两个鸡蛋打入碗中 ， 虾仁去除虾线 ， 胡萝卜和葱切小粒 。
2、炒锅中放入适量调和油 ， 油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中 。
3、翻炒鸡蛋 ， 炒好后盛出备用 。
4、炒锅中放入适量调和油 ， 然后将虾仁放入锅中 ， 待虾仁变色出香味时将葱末放入锅中翻炒几下 。
5、将火腿肠放入锅中翻炒几下 ， 将熟豌豆粒放入锅中 ， 待食材炒匀后放入胚芽米饭 。
6、将米粒炒散后放入适量淡味生抽 ， 将生抽和米饭完全炒匀后放入鸡蛋 。
7、翻炒均匀后放入韭菜末将所有食材炒匀 。
8、将炒好的三鲜米饭盛入碗中 ， 鲜香味美的这道炒饭很好吃哟！
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