【怎么做果干脆 做果干脆方法】
文章插图
1、水加糖煮开 ， 水果水份多的话 ， 用厨房纸洗掉表面的水份 。
2、把切片的水果铺入盘中 ， 倒入煮好的糖水 ， 不要重叠 。
3、覆保鲜膜 ， 让保鲜膜紧贴水果片 ， 这样有利于上面也浸渍到糖水 。
4、静置1小时以上 ， 最好一天 。
5、泡好的水果片控掉糖水 ， 平铺入垫油纸的烤盘 。
6、烤箱80--100度 ， 烤5个小时左右 ， 中途翻面 ， 观察到水果烤干水分就可以 。
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