文章插图
1、一般在十五到二十分钟就会熟了，不要时间太长，否则的话，鱼肉鲜嫩的味道就会消失了，炖鱼的时间一定要掌握好，否则的话，鱼肉如果不熟或者是煮的时间过长肉老了就不会吃到营养了 。
2、材料：鱼、猪肉、色拉油、盐、醋、葱段、姜块、花椒水、料酒、炖鱼 。
3、做法：
【炖鱼需要多长时间 炖鱼的制作方法】（1）把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀轻轻刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口 。
（2）锅里放入油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤（鸡汤也行，不成就加点儿水吧） 。
（3）加花椒水、料酒、精盐、味精，接着把鱼放入，在慢火上熬15-20分钟左右 。
（4）取出葱段、姜块不用，放醋 。
推荐阅读
- 炖排骨需要多长时间 多久能把排骨炖熟
- 蒸香肠需要多长时间 香肠的制作和蒸煮方法
- 冰粉怎么做蓝色 冰粉如何做蓝色
- 蒸蛋要用几分钟 蒸蛋怎么做需要几分钟
- 蒸鸡蛋羹保鲜膜需要扎眼吗 做鸡蛋羹用保鲜膜要扎孔吗
- 制作桃子果冻方法 需要冷藏多久呢
- 人参果需要削皮吗 人参果需要削皮吗为什么
- 隔水炖桃胶一般炖多久 隔水炖盅炖桃胶要多久
- 红烧猪蹄多长时间能熟 烧猪蹄要多长时间能熟
- 提子榨汁需要去皮吗 提子用不用剥皮