提子皮可以吃吗? 提子皮可以吃吗


提子皮可以吃吗? 提子皮可以吃吗

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日常吃葡萄,都是剥皮食用的,那吃提子要不要剥皮呢?要是不剥皮会不会对身体有什么坏处呢?赶紧来看看吧 。提子皮可以吃吗提子皮可以吃 。
提子皮味甘酸,性平,含有丰富的花青素、鞣酸、葡萄糖、类黄酮、白藜芦醇、维生素等营养成分,从性味以及成分上来看,提子皮食用对身体无毒无害,可以放心食用 。但需注意的是,吃提子皮要注意量,而且在吃之前要对提子进行彻底的清洗,以免含有农药残留成分,吃了反而危害身体健康 。
提子皮一天吃多少合适建议:一天吃15—20颗左右的提子皮即可 。
一方面由于提子皮中含有很多的粗纤维,如大量食用会造成肠胃不适;另一方面提子皮还含有较多的单宁物质,这种物质会刺激味蕾和肠胃,吃多容易引发口腔以及肠胃不舒服,因此平时吃提子连皮一起吃的话,一定要控制好量,参考上述食用量标准为宜 。
提子皮如何清洗最干净1、面粉清洗 面粉是一种由小麦磨成的粉末,它其中含有两种蛋白质,这两种蛋白质成分和水结合能形成麸质,而这种麸质比较容易渗入污渍里,并且一旦渗入,它就会把污渍牢牢的吸附住,之后简单用清水即可将面粉以及污渍一同清洗干净,是日常非常安全方便的去污方法 。
具体做法
(1)用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开,不要剪到皮,也不要留断梗在果实外面;
(2)先用清水清洗掉提子表面附着的杂质,然后加入可以盖过提子高度的水,再加入盐和适量面粉,用手轻轻的搅匀,然后用打圈的方式搅动提子,之后静置1-2分钟;
(3)倒掉混浊的脏水,然后用清水冲洗直至水变得清晰为止 。
2、牙膏清洗 牙膏内含有摩擦剂、表面活性剂,这些都是具有去除物体表面污渍功能物质,因此很多生活居家达人都喜欢用牙膏来清洗家居物品甚至水果,毕竟牙膏也是属于可以食用的东西 。
具体做法
(1)可以在盆中加入清水,然后挤入牙膏,一般是平时我们刷牙用的量,让牙膏融化再水里,把提子放到水中去,慢慢的翻动提子,然后换一盆清水,放进一把面粉或淀粉,慢慢的翻动清洗 。最后用清水冲洗干净即可 。
(2)也可以直接在手上挤一些牙膏,双手搓一搓,然后轻轻的搓洗提子,这个过程要比较快,因为提子的皮是容易烂掉的,最好在5分钟内洗完 。接着倒掉脏水,用干净的清水冲洗至没有泡沫完全干净为止 。
将提子用剪刀完整的从果蒂上剪下,放入盆中,加入少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻搓提子,倒掉脏水后,用清水洗干净即可 。
3、食盐清洗 用食盐清洗水果一方面食盐的结晶体可以起到研磨剂的作用,达到去污的目的,另一方面食盐还具有杀菌的功能,可以杀灭部分残留在食物上的细菌,是方便好用又安全的方法 。
具体做法
(1)找一个小大合适的盆来清洗提子;
(2)然后在盆中放入能没过提子的水量,再加入少许食盐,浸泡10—15分钟;
(3)之后用双手轻轻搓洗葡萄表面,倒掉脏水,再用清水冲洗干净即可 。
4、小苏打水清洗 小苏打(食用碱)是属于碱性物质,用它来清洗提子能中和农药的酸碱性,从而达到一定清除农药的效果 。
具体做法
(1)准备一盆清水,放入适量提子后,加入1~2勺的小苏打,搅拌均匀 。
(2)然后浸泡5分钟左右,再轻轻地揉搓清洗一下,最后用清水再冲洗2遍,就可以将提子清洗的很干净了 。

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