【什么炖排骨好吃又营养 炖排骨的做法】
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1、萝卜排骨炖汤,用萝卜炖排骨,萝卜可以很好的吸收排骨的油性,不仅味道鲜美,营养数值高,还具有很好的养生功效 。
2、用玉米炖排骨,玉米可谓是浑身是包,味道清新,玉米内含有大量的维生素和谷氨酸等有机物质 。和排骨炖制,能够起到明目,促进肠胃吸收养生的作用 。
3、大豆炖排骨,大豆中的蛋白质含量很高,与排骨中的骨胶质发生反应,让排骨更加的营养 。
4、干竹笋炖制排骨,干竹笋具有很高的营养价值和中药功用,开胃,促消化,降三高,等好处 。
5、冬瓜排骨汤,炖制的时候,可以加一点红枣,枸杞之类的,能让汤汁更加鲜美 。
6、土豆炖制排骨汤,土豆中的淀粉含量高,炖制的汤汁也有一种独特的香味 。
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