文章插图
步骤1
食材：空心菜500克、大蒜12瓣、姜2克、小米椒3个调味料：食用油15克、鱼露2克、糖2克
文章插图
步骤2
空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干
文章插图
步骤3
大蒜切末
文章插图
步骤4
姜切末
文章插图
步骤5
小米椒切末
文章插图
步骤6
热锅倒油、油温5成热、下一大半蒜末、小火炸至金黄、捞出沥油
文章插图
步骤7
锅中留少量底油、下姜、剩余蒜末、小米椒、爆香、倒入空心菜、翻炒变软、淋入鱼露、糖、炒匀装盘
文章插图
步骤8
撒入炸好的蒜末、即可【泰式炒空心菜的做法 泰式炒空心菜怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 嫩炒猪肝的做法 嫩炒猪肝怎么做
- 炒蔬菜的基本步骤 清炒蔬菜的一般流程
- 煮熟的猪心怎么炒好吃 煮熟的猪心怎么炒
- 豇豆炒螺的做法 豇豆炒螺怎么做
- 炒饭便当怎么做 如何自制蛋炒饭便当
- 腐竹炒虾仁的做法 腐竹可以炒虾仁吗
- 长豆角怎么做最好吃 炒长豆角的方法
- 豇豆怎么炒好吃 制作炒豇豆的方法
- 炒板栗的方法 简单炒栗子方法
- 炒鸡蛋好方法 炒好鸡蛋的6个小窍门