文章插图
1、主料：里脊肉 ， 面粉 番茄酱 ， 盐 ， 料酒 。
2、里脊肉切小丁 ， 加盐 ， 料酒腌10分钟 。
3、把腌好的肉丁放在面粉里裹一圈 ， 等到油热就可以煎了 ， 中火煎 ， 煎到两面金黄出锅 。
4、流一点底油 ， 放番茄酱炒一下 ， 再把煎好的肉丁炒均匀就可以享受美食了 。
【番茄酱肉的做法 番茄酱肉怎么做】5、小贴士:煎的时候拿筷子试一下 ， 筷子放下去 ， 周围会有小泡泡 ， 就可以煎了 。
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