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枸杞酒酿蛋是一种传统的甜品、小吃 , 有滋补、丰胸的功效 , 老人、妇女皆可食用 , 工作、学习后疲劳的人食用还能缓解疲劳 。食材【枸杞酒酿蛋羹 枸杞酒酿蛋】 主要食材:酒酿小半碗 , 鸡蛋1个 。
其他食材:枸杞20粒 , 冰糖2块 。
做法步骤1.准确好材料 , 枸杞提前用水泡软 。
2.将鸡蛋打入碗中 , 搅散 。
3.坐锅 , 锅中烧水 。
4.水烧开后放入酒酿和冰糖 。
5.冰糖溶化后倒入鸡蛋 , 煮至鸡蛋凝固 。
6.岀锅前放入枸杞即可 。
功效滋阴补气、活血暖胃、丰胸 。
成果图
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