宝宝长身体的时候 , 吃点鱼炖豆腐是最补充营养的了!鱼不仅营养 , 鱼肉的口感鲜甜 , 宝宝也爱吃 。 今天小编给大家分享一下怎么给宝宝做昂刺鱼豆腐汤 , 才能美味又方便 。 工具/材料 材料:昂刺鱼一只 豆腐适量 枸杞 橄榄油
工具:炖锅 煮锅
操作方法 01 取一只昂刺鱼 , 将鱼杀好 , 清洗干净;
宝宝的胃口不大 , 鱼也要新鲜最好 , 所以不用备太多;
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02 将鱼切成大小均匀的小块;
如果比较有耐心的话 , 也可以将鱼肉慢慢片下来 , 鱼骨头去掉;
我们煮的是昂刺鱼 , 昂刺鱼基本上没什么小、细骨 , 可以直接切段煮;
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03 取一块嫩豆腐 , 将豆腐洗一下 , 切成小方块;
最好切成能让宝宝一口吃一块的大小;
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04 取适量的枸杞 , 清洗干净;
枸杞不仅能够明目 , 还能够给菜品增添色泽;
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05 开火 , 加入适量的水 , 煮开后 , 将所有食材都下入锅里 , 再煮开后 , 加入适量的橄榄油;
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06 锅里的食材煮开就好 , 不要煮太久;将煮好的食材全部装入小碗里;
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07 用水壶先将水烧开 , 将开水倒入炖锅里 , 将炖锅调为“保温”档;
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08 将装有食材的碗放入炖锅里 , 盖上锅盖 , 就完成了!
这样不仅能够让食物的营养慢慢炖出来 , 也可以在宝宝想吃的时候 , 都可以吃到热热的食物 , 是不是很方便呢!
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特别提示 【怎么给宝宝做昂刺鱼豆腐汤才能营养又美味又方便】炖锅主要起一个炖煮和保温的作用 , 将水先用热水壶烧开 , 可以缩短等待的时间 。
鱼最好挑昂刺鱼、鲈鱼这类小、细刺少一点的 。
以上内容就是怎么给宝宝做昂刺鱼豆腐汤才能营养又美味又方便的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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