文章插图
1、毛蟹3只，虾半斤，紫苏一小把，姜5片 。
【如何做清蒸虾蟹 怎么做清蒸虾蟹】2、首先将买回来的毛蟹，用牙刷刷干净 。
3、虾洗干净，把虾线挑掉 。
4、螃蟹肚朝上摆好在盘里，每只螃蟹上放一片姜，把虾铺在螃蟹上面也放几片姜，最后在上面放上紫苏 。
5、锅里水烧开，虾蟹上锅蒸十五分钟 。
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