文章插图
1、材料准备 。将鸡肉与里肌肉以白酒与匈牙利红椒粉醃制，海鲜除了蛤蜊(泡盐水)皆以白酒醃泡，番红花以200ml温水泡开 。
2、中火 。橄榄油少许将里肌肉、鸡腿肉煎至焦黄，盛起备用 。
3、中火 。橄榄油将蒜末爆香，加入洋葱、番茄炒透，在加入红、黄椒，均匀拌炒 。
4、中小火 。加入义大利米、匈牙利红椒粉、200ml番红花浸泡水，均匀拌炒至汤汁微收，再以200ml分四次加入炒至米饭收干汤汁,将步骤2材料及德式香肠加入，佐以盐巴与黑胡椒拌炒均匀 。
5、中大火 。将锅内食材舖平，摆放上海鲜后淋上白酒，盖上锅盖闷煮至海鲜熟透 。
【西班牙海陆饭怎么做好吃 西班牙海陆饭的做法】6、放上切瓣柠檬、撒上洋香菜叶与九层塔即完成 。
推荐阅读
- 豆角如何做下饭菜 豆角虾仁的做法
- 高压锅煮饭一般几分钟 高压锅煮饭一般上气几分钟可以做完
- 土豆萝卜小米饭怎么做好吃
- 豆角如何做下饭 土豆炖豆角的做法
- 焗饭微波炉如何做 微波炉焗饭具体做法
- 口袋饭团如何做 适合郊游便当的口袋饭团的做法
- 什锦炒饭怎么做 什锦炒饭的做法
- 煮饭要多久 煮饭需要多长时间
- 花生米稀饭的做法和配方 花生米稀饭的做法和配方视频
- 蒸好的米饭在冰箱里可以放多久 蒸好的米饭放冰箱保鲜里面能放几天