【三鲜口袋豆腐如何做 三鲜口袋豆腐的做法】
文章插图
1、豆腐切成块 。
2、备好猪肉馅、虾仁、香菇 。
3、猪肉馅中加橄榄油、生抽酱油、料酒、盐、鸡精葱姜末搅拌 。
4、虾仁回刀、香菇切成丁加入搅好的肉馅中搅均匀，三鲜馅就好了 。
5、豆腐入锅炸 。炸定型捞出 。
6、在豆腐的一端划口 。
7、装入三鲜馅 。
8、每块豆腐都装满馅 。
9、再入油锅炸 。口朝下入锅，先封好口 。
10、另起油锅，葱姜入锅煸香 。
11、加料酒、水、盐、鸡精、白糖、生抽酱油烧开 。
12、豆腐入锅 。
13、木耳入锅烧 。
14、烧入味，淋入水淀粉 。
15、芡熟，盛出享用 。口袋里装满了三鲜馅，很鲜美 。
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