文章插图
1、主料：辣椒6个、牛肉丝150g、花椒3g、子姜2g、蒜5g 。
2、调料：油1大匙、蚝油1大匙、酒1大匙、酱油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量 。
3、辣椒去籽切成丝备用；
4、牛肉横纹切丝 ， 牛肉丝拌上所有调料 ， 腌味10分钟；
【辣椒炒牛肉丝的制作方法窍门 辣椒炒牛肉丝的制作方法】5、锅中放入油 ， 加热后倒入牛肉炒至变色 ， 再加入青椒丝、蚝油炒匀即可 。
推荐阅读
- 干腌青椒的方法 腌制辣椒的步骤
- 四川剁椒的做法 选择新鲜的红辣椒
- 青辣椒怎样保存到冬天 应该怎么做呢
- 辣椒怎么做才好吃 教你1种青椒做法！
- 如何做江西新鲜辣椒酱 如何做江西新鲜辣椒酱油
- 辣椒的新吃法简单 辣椒怎样做好吃
- 自己如何做炒冰肉丝 自己如何做炒冰
- 泡菜版榨菜肉丝的家常做法窍门 泡菜版榨菜肉丝的家常做法
- 辣椒炒香干如何做 辣椒炒香干做法
- 做菜汤肉丝面窍门 美味菜汤肉丝面窍门