文章插图
1、材料:大蒜适量 , 白糖适量 , 米醋适量 , 密封罐1个 。
【腊八蒜如何做 腊八蒜如何做好吃】2、大蒜的量根据自己容器的大小而定 , 把大蒜去皮 。
3、为了能快速做出腊八蒜 , 可以去掉大蒜的根部 , 有利于吸收 , 也可以不去 , 不去的话腌的时间久一点 。
4、把蒜放入无水无油的玻璃密封罐中 。
5、放入适量白糖 , 白糖的量根据自己的喜好放 , 喜欢甜一点的可以多放 , 不喜欢甜味儿的也可以不放白糖 。
6、倒入适量米醋 , 米醋的量以没过大蒜为宜 。
7、盖好密封罐的盖子 , 一定要封严 , 放到暖气旁 , 2到3天就可以吃了 。
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