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端午节在即 ， 为了食物的健康安全 ， 很多人都选择自己在家里包粽子 ， 但是自己家包粽子会出现各种各样的问题 ， 比如用来用什么来包粽子？包粽子的带子是什么植物？包粽子的带子是什么植物马蔺 。
最为广泛使用的带子叫马蔺 ， 又叫马莲、马兰 ， 很多地方包粽子都用它 。在市场上买到的马蔺大部分都是干的 ， 使用前需要把干马蔺浸泡在水里 ， 等到充分吸水后 ， 马蔺会胀大 ， 这时候就可以用来包粽子了 。
马蔺不仅韧性好、粗细均匀、软硬适中 ， 还越煮越结实 ， 而且清香浓郁 ， 是极佳的天然绿色纤维之一 。
包粽子绳子用缝衣服的线行吗可以 。
缝衣服的线大多都是棉线 ， 是用棉花纤维搓成的细长可以任意曲折的线 ， 韧性足、可以编织各种形状 ， 成分天然 ， 适合用来包粽子 ， 但是需要注意的是单根的棉线较细 ， 需要多根一起使用 ， 否则粽子包不紧的话很容易从粽叶里露出来 。
注意不可使用尼龙绳和塑料绳 ， 尼龙、塑料在高温水煮的过程中可能会产生对人体有害的有毒物质 ， 其中毒性物质会渗透进水里及粽子里 ， 长期食用这样子的粽子对身体有害 。
什么叶子包粽子最香一般比较常见的包粽子的叶子有箬竹叶和芦苇叶 ， 但其实用玉米叶包出来的粽子会更加香甜 。
1、玉米叶：玉米叶包粽子是最为香甜的 ， 一般在农村玉米叶是很常见的 ， 会经常用来包粽子 ， 用玉米叶包好的粽子带着玉米的香味 ， 吃起来特别的香甜 ， 别有一番的风味 。
2、箬竹叶：这种竹叶韧性足 ， 不会轻易折破 ， 而且也非常的抗煮 ， 用这种叶子包的粽子吃起来还有淡淡的竹香 ， 用来包粽子是最适合不过了 ， 是南方使用最多的一种材料 。
【包粽子的带子是什么植物 包粽子用的绳子是什么植物?】 3、芦苇叶：这种叶子在北方是很常见的用来包粽子的叶子 ， 芦苇叶的叶子长 ， 这样包出来的粽子不会露馅 ， 适合新手使用 ， 但是也会有一点的难度 ， 芦苇叶包出来的粽子吃起来有一股粽子香 。
吃粽子的食用禁忌1、肠胃有问题的人：粽子富有黏性 ， 不易消化 ， 在胃里时间过长容易刺激胃酸分泌 ， 患有慢性胃炎、胃溃疡及消化有问题的人吃了后容易引起病症加重 。
2、糖尿病患者：粽子的升血糖指数是87 ， 属于高GI值食物 ， 食用后血糖容易快速上升 ， 不利于糖尿病人的血糖控制 。
3、老人及小孩：老人及小孩的肠胃不好 ， 消化功能相对较弱 ， 进食后容易出现腹痛、腹泻、腹胀等症状 ， 尽量少吃或不吃 ， 吃的时候尽量趁热吃 ， 以免冷却后更难消化 。
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