文章插图
1、准备食材 , 主要是小圆子和牛奶 。小锅加水煮沸 。
2、倒入适量小圆子 , 搅拌 , 以免粘锅 。煮小圆子浮起来 , 可加入一点冷水 , 继续煮 。小圆子再次浮起时 , 关火 。
3、将锅中的水倒掉大部分 , 将适量牛奶加入锅中与小圆子混合 。
【牛奶小圆子的做法 简单易学的甜品】4、再次开小火 , 温一下牛奶与小圆子 , 期间也边搅拌 。不要煮沸 , 不然破坏牛奶营养 。
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