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1、红薯的热量芋头比更高一点 。每100克鲜红薯的热量为99大卡 , 而每100克鲜芋头的热量为58大卡 , 因此是红薯的热量更高一些 。
2、芋头的热量并不太高 , 每100克可食用芋头的热量为58大卡 , 相比米饭每100克有116大卡的热量 , 要低很多 。因为芋头富含淀粉 , 属于主食一类 , 因此 , 如果当天吃了芋头 , 那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些 , 以免造成碳水化合物摄入过量而引起发胖 。
【红薯和香芋哪个热量高 芋头和红薯哪个热量高】3、 虽然说芋头的热量更低 , 但是红薯在升糖指数方面存在优势 。升糖指数是指进食某种食物之后机体血糖升高的程度 , 其中红薯的升糖指数为55 , 而芋头的升糖指数为64 , 一般低血糖、高血糖、减肥的人群 , 都建议选择升糖指数低于60的食物 , 更有利于血糖的稳定 。
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