文章插图
1、鸭爪洗净控水 。
2、热锅下油，放入白砂糖小火翻炒 。
3、炒出糖色 。
4、放入鸭爪翻炒 。
【鸭爪怎么做好吃 鸭爪好吃的做法】5、炒上糖色 。
6、加入清水，酱油，葱姜，美极鲜，盐，五香粉，八角，丁香炒匀 。
7、大火烧开 。
8、盖上盖转下，火炖一个小时，关火即可 。
9、盛盘，一道美味的红烧鸭爪就做好了 。
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