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糯米是日常生活中 ， 我们常吃的一种米 ， 很多人都很喜欢吃 ， 有的人觉得吃糯米会发胖 ， 那么你知道糯米含糖量多少吗？糯米含糖量多少糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡 。这么看来,糯米的热量比大米还要低 。
糯米的功效与作用1、糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱 。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分 。
2、糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用 。
3、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。
哪些人不能吃糯米1、湿热痰火偏盛之人 凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情 。
2、病后消化力弱者 糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用糯米不利于康复 。
3、糖尿病人 因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之 。
4、胃肠道病患者 糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担 。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重 。
5、老人和儿童【糯米含糖量多少算高 糯米含糖量多少】 糯米黏性大,老人和儿童如果吃得多了,极易造成消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
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