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【蒸豆角菜做法 这种方法最简单】1、主料:
豆角300克、面粉50克 。
2、辅料:
盐5克、香油20克 。
3、制作:
(1)准备好食材 。
(2)豆角切寸段 , 平铺案板上晾之半干 , 有少许水分 。
(3)倒入备好的面粉 , 让每个豆角都沾上面粉 。
(4)锅内半锅水 , 笼屉上铺上屉布 , 把豆角均匀铺在上面 , 大火蒸10分钟 。
(5)蒸熟的豆角 , 趁热加入盐调味 , 倒入香油拌匀 。
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