牛蒡党参猪骨如何做 牛蒡党参猪骨如何做汤


牛蒡党参猪骨如何做 牛蒡党参猪骨如何做汤

文章插图
【牛蒡党参猪骨如何做 牛蒡党参猪骨如何做汤】1、材料:猪骨750g、牛蒡250g、马蹄200g、党参50g、红枣5个、姜4片、盐适量 。
2、牛蒡削皮切成滚刀块 , 放入清水净浸泡以免氧化变色 , 切几片姜片 。
3、马蹄去皮洗净 , 切成两半 。准备党参、红枣去核 。
4、骨头斩成大块洗净 , 起锅烧一锅清水将骨头煮出血沫 , 捞起来后用清水将血沫冲洗干净 。
5、将所有材料放入砂锅内大火煲开 , 转小火煲2个小时 。最后加入适量盐即可 。

    推荐阅读