文章插图
1、猪皮洗干净 。烧一锅水猪皮焯过后,将猪皮上的毛以及油脂处理干净 。
【猪皮怎么做烧皮 做红烧猪皮的步骤】2、处理干净的猪皮切小段备用 。锅内少量食用油加入猪皮翻炒,2汤匙酱油,1汤匙生抽上色加少许料酒去腥,可加少量十三香,没有就忽略,少许盐 。稍作翻炒加热水 。
3、盖上锅盖中火焖煮15-20分钟,锅底收汁,猪皮软烂即熟 。
推荐阅读
- 蓝柑怎么做果汁 蓝柑如何做果汁
- 土豆配虾怎么做 土豆配虾做的方法
- 怎么做凉菜简便 做凉菜的步骤
- 酸辣鸡柳怎么做 酸辣鸡柳的做法
- 盐烧鸡爪怎么做 做鸡爪的步骤
- 捞汁鸡翅怎么做 如何制作捞汁鸡翅
- 枣泥怎么做不苦 标准做法是这样的
- 牛肉建议怎么做 烤牛肉简单又好吃
- 四川剁椒酱怎么做 这样做最正宗
- 怎么做炒血鸭 如何做炒血鸭