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西方又出现了一种奇亚籽的神奇种子 ， 具有“神奇种子”的称呼 ， 有多种多样的养生保健功效 ， 而我国的亚麻籽也是保健养生中的特殊食物 ， 那么这奇亚籽和亚麻籽的区别有哪些呢？物种不同奇亚籽：奇亚籽又名奇雅子、奇亚籽 ， 学名芡欧鼠尾草 ， 薄荷类植物 。
【奇亚籽和亚麻籽的区别哪个对身体最好 奇亚籽和亚麻籽的区别】 亚麻籽：亚麻籽是一年生草本植物亚麻的种子 ， 亚麻也叫胡麻 ， 属于亚麻目、亚麻科、亚麻属 。
食用方法不同奇亚籽：奇亚籽主要是用来泡茶喝 ， 作为养生茶品食用 。
亚麻籽：亚麻籽主要是用作调味品 ， 比如饼干、蛋糕、面包等配料 ， 榨成食用油味道也不错 。
形态不同奇亚籽：奇亚籽较小 ， 一般为长1.87±0.1mm ， 宽1.21±0.08m ， 厚0.88±0.04mm ， 呈椭圆 ， 表面光滑 ， 颜色从米黄色到深咖啡色 ， 表面带有小黑点 ， 质地坚硬 。
亚麻籽：亚麻籽和芝麻一样 ， 有黑色和白色两种 ， 呈扁平椭圆状 ， 质地较软 。
营养成分不同奇亚籽：奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸 ， 是天然omega-3脂肪酸的来源 ， 并含有丰富的膳食纤维、蛋白质 ， 维生素 ， 矿物质等 。
亚麻籽：亚麻籽不含胆固醇 ， 富含纤维和Ω3脂肪酸 ， Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分 。
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