文章插图
1、首先将萝卜去皮切滚刀大块 ， 葱切大段 ， 在锅中倒入清水 ， 放入羊小排 ， 倒入料酒 ， 撒些葱段姜片并搅拌 ， 去除血沫 。
【羊肉汤怎么做才清 具体制作的步骤有什么呢】2、捞出来羊小排 ， 将清水倒入砂锅 ， 放进葱姜和羊小排 ， 撒上料酒 。最后放入萝卜块调入盐 ， 加入泡软的粉条 ， 起锅后加入香菜即可 。
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