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1、将瘦肉洗净切丁 , 放入少许盐 , 料酒 , 生抽 , 搅拌均匀 , 腌制五分钟 。准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净 , 切好备用 。
2、准备好几条青菜洗净备用 。其实不管什么青菜 , 就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的 。在锅里放入适量清水大火煮开 , 下入干面条 。
3、待面条煮到八成熟的时候 , 放入少许盐和油 , 再把青菜放进面条中煮几秒钟 , 将面条和青菜一起捞出来装碗备用 。另起一口锅 , 多放一点油 , 下入瘦肉炒至七八成熟 , 用铲子推到锅一边上 , 放入西红柿用大火炒 , 直到西红柿炒成酱即可关火 。
【瘦肉面条怎么做好吃又简单 瘦肉面条怎么做好吃又简单视频教程】4、最后将炒好的瘦肉西红柿酱淋在面条上即可 , 一份简单易做的营养面条已经做好了 。
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