淡菜发霉了还能吃吗有毒吗 淡菜发霉了还能吃吗


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买了一些淡菜 , 但是不经常食用 , 因此出现了发霉的情况 , 想知道淡菜发霉了还能吃吗?淡菜干怎么洗?淡菜发霉了还能吃吗淡菜发霉严重不能吃 , 但是轻微的发霉是可以吃的 。
淡菜含水量低 , 本身有一定的盐分 , 因此不容易发霉 , 但是保存不当 , 吸收了水分的话 , 有可能会出现发霉的情况 。
但是这种情况较少 , 并且其中的盐分还会细菌的生长因此 , 只有表面轻微发霉是可以食用的 , 但是发霉严重就不建议食用了 。
淡菜发霉了怎么办淡菜轻微发霉 , 并且没有任何的味道改变 , 可以将淡菜用热水烫一下 , 然后将霉点用钢丝球之类的东西刷干净 , 再在太阳底下暴晒 , 直到淡菜变干 , 在好好保存即可 。也可以将清洗干净的淡菜蒸熟 , 再晒干 , 可以将淡菜内部的细菌杀死 。
发霉的淡菜吃了有什么影响影响口味 轻微发霉的淡菜食用之后不会有很严重的问题 , 只是有可能会影响口感 , 影响食欲 。
食物中毒 发霉严重或者是细菌代谢物有毒的话 , 有可能出现食物中毒的情况 , 影响身体健康 。
吃了发霉的淡菜怎么办温水漱口 吃了发霉的淡菜要及时漱口 , 既可以冲淡口腔中不适的味道 , 也可以促进体内的淡菜代谢 。
去医院 一旦出现了吃过淡菜 , 头晕、眼花、恶心呕吐、身体不适的情况 , 需要及时去医院 , 避免严重不适的情况 。
淡菜怎么保存不发霉1、淡菜发霉的主要原因是吸收了水分 , 导致含水量升高 , 细菌更易滋生 , 所以将淡菜保持在干燥的地方 , 可以减少发霉的概率 。
2、保存淡菜一段时间之后 , 将淡菜不时拿出来晒干一下 , 即可以杀菌 , 又可以使之不发霉 。
淡菜干怎么洗将淡菜表面清洗一下 , 放在温水中浸泡2个小时以上;期间换水1到2次 。待淡菜变软之后 , 将淡菜飘荡的 , 长有足须 , 黑色的絮状物完全去掉;所有缝隙清洗干净 , 避免沙子留存 , 然后将淡菜仔细清洗干净即可 。
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