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【咸肉蒿子粑粑的做法 咸肉蒿子粑粑的做法图片】1、咸肉100克 ， 野蒿子适量100克 ， 蒜苗10克 ， 青椒10克 ， 粘米粉10克 ， 糯米粉是粘米粉四分之一到五分之一 ， 盐少许 ， 鸡精1勺 。
2、将青椒 ， 野蒿子 ， 蒜苗 ， 辣椒 ， 咸肉剁碎 。
3、然后先把咸肉沫沫放锅里煸炒 ， 香了之后把其他菜放进去 。再放入盐 ， 鸡精 。
4、揉面 。把炒好的菜倒进去面里面 。揉呀揉 。先用筷子搅开 ， 别忘记加点水 ， 别烫着自己 。再揉呀揉到适中 。
5、大锅加水 ， 把面饼摊在边上 。摊的时候加点水不然会溜下去 。盖上锅盖 。闻到香就可以了 。
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