文章插图
1、500克五花肉清洗之后先加入锅中 , 冷水下锅煮到七成熟取出 。
2、肉取出完全晒干之后涂抹上蜂蜜 , 再放入锅中油煎 , 两面金黄的时候取出 。
【条子肉的家常做法 条子肉的家常做法是什么】3、肉炸好之后 , 切成薄片 , 之后垒放在碗中 。
4、碗中加入盐 , 老抽 , 料酒 , 完全调匀之后淋在肉上 。
5、最后在肉上面撒些八角 , 葱姜 , 花椒和胡椒 。
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