文章插图
1、炒粉干
炒粉干算是温州最有特色的传统小吃了,制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影 。
炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等往往是不少温州人的选择,这样搭配不仅男女老少皆宜,而且吃后不干、不腻 。
2、灯盏糕
灯盏糕是属于浙江省温州市和福建省连城县的传统特色名点,温州十大名小吃之一,同时也是福建连城地方特色小吃 。属于油炸食品,历史悠久,最远可追溯至元末明初 。一般是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成 。
3、猪油糕
猪油糕,又名脂油糕,属闽式糕点 。广东、福建、浙江温州地区传统特色糕点 。早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制” 。猪油糕是用猪油制成,洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻 。
4、楠溪江麦饼
【去温州必带回的特产 温州特产简介】楠溪江麦饼是浙江省传统名点之一,由饺子粉等制成 。麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅 。
5、清明饼
清明饼,也叫艾草饼;是浙江,安徽南部、南昌部分地区,江苏南部、福建福州以北等江南地区的传统小吃,清明节节日食俗 。在清明节前,各地城乡家家磨糯米粉,加艾草,清明草等野菜做饼,馅以猪肉、笋丝之类,或者嵌以甜糖,俗称“清明饼” 。
清明饼油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴,是江南人用来祭祀祖先的一种食品,流传至今 。
推荐阅读
- 北京必买的特产零食 这八种美食来北京必尝
- ppt模板翻页动画怎么去掉
- 厦门必带的特产 厦门特产介绍
- 板栗怎么好剥皮 板栗怎么去皮和壳小妙招
- 明虾怎么去除虾线 不断 明虾怎么去除虾线
- 茵陈红枣水怎么煮去黄疸 茵陈红枣水怎么煮
- 如何去除豆豉中的苦味 怎样去除豆豉的苦味
- 男人为何都在乎女人的过去?
- 臀桥的正确做法 翘臀必做动作
- 炒佛手瓜要不要去皮