文章插图
1、材料：桑葚500G ， 枸杞若干 ， 白酒1000G ， 冰糖若干 ， 面粉适量 ， 清水一盆 。
2、现将桑葚放入清水中清洗一遍 ， 洗去杂质 ， 再倒入清水加少许面粉再次清洗 ， 不断搅拌 ， 清洗掉桑葚小果缝隙中的灰尘等杂物 ， 枸杞用清水过一下备用 。
3、将清洗干净的桑葚和枸杞一同放入用沸水煮过的容器中 ， 倒入准备好的白酒 ， 有些地方人们习惯将桑葚和枸杞蒸煮过后再放入容器 。
【桑葚酒的家常制作方法 桑葚酒简单做法】4、将白酒没过桑葚和枸杞 ， 稍微摇动一下 ， 用保鲜膜将容器口封好 ， 放于阴凉处或者挖个坑埋入土里 ， 十五天左右挖出启封 ， 再加入冰糖调节口味 。将调好口味的桑葚酒倒入其他容器以备应用 ， 没有倒出的就继续密封好保存 。
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