文章插图
1、将秋葵整根洗净,再用盐水浸泡10分钟以上 ， 烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入秋葵 ， 下锅之后要不停翻动 ， 让秋葵受热均匀捞出即可 。这样处理过的秋葵就没有粘液了 。
2、美容养颜：秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维 ， 不仅对皮肤具有保健作用 ， 且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素 ， 可以保护皮肤 ， 减少自由基损伤 。
3、降血糖：秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白 ， 能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求 ， 抑制胆固醇吸收 ， 能改善血脂 ， 排除毒素；秋葵中丰富的类胡萝卜素 ， 可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值 。
【秋葵怎么做才能没有粘液 秋葵怎样做没有粘液】4、保护肠胃：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等 ， 具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效 ， 而且它分泌的黏蛋白 ， 也有保护胃壁的作用 ， 还能促进胃液分泌 ， 提高食欲 ， 改善消化不良等症 ， 因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 ， 对肠胃健康更是非常有益 。
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