文章插图
1、把猪皮切成条，放入电饭锅，滴两滴醋；
2、凉水下锅，不加盐，煮猪皮的过程中不要加入凉水；
【猪皮怎么煮烂的快速方法 猪皮煮烂的方法】3、开锅后用慢火，炖一会，关火闷一会；
4、再用温火煮；
5、做完前面的步骤之后，等整锅猪皮凉透，以同样的方法再煮一次 。按照以上步骤，猪皮就能快速煮烂 。
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