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1、食材用料：
白菜一小棵、韩式辣酱3茶勺、盐一勺、鸡精一小勺、干辣椒6个、白糖2勺、蜂蜜3茶勺 。
2、制作方法：
（1）白菜洗净，切段，加一勺盐腌制十几分钟出水 。
（2）倒掉腌出来的水，加入两勺白糖 。
（3）加入一小勺鸡精 。
【辣泡菜的正宗腌制方法 辣泡菜的家常做法分享】（4）把干辣椒用剪刀剪成小段，放入白菜中 。
（5）再加入3茶勺韩式辣酱，用筷子搅拌均匀，让每一片白菜都沾有韩式辣酱 。
（6）加入3茶勺蜂蜜进去 。
（7）把泡菜放保鲜盒里，腌制半天到一天，中间时不时的拿出来翻两翻，到时候就可以吃了 。
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