文章插图
【洋葱炒猪肝怎样炒好吃 洋葱猪肝怎么炒好吃】1、材料：猪肝300克，洋葱150克，鸡蛋清1只，葱姜蒜末、 生抽、盐、淀粉、白醋、料酒、植物油各适量 。
2、猪肝洗净，用白醋腌1分钟后再次洗净，切成薄片，用淀 粉、盐、生抽、鸡蛋清拌匀，上浆入味 。
3、洋葱切成片 。锅中加油烧至八成热，将葱姜蒜末倒入油锅中爆香，倒 入猪肝爆炒至熟，盛出 。
4、另起油锅烧热，放入洋葱片爆炒，加入少许盐，然后将 炒好的猪肝倒入锅中，加入料酒炒匀，起锅即可 。
推荐阅读
- 怎么炒西葫芦 大厨怎么炒西葫芦
- 牛蛙怎么炒好吃一点 牛蛙怎么炒
- 西红柿炒菜花怎么炒好吃 西红柿菜花怎么炒才好吃
- 晒干后的萝卜干怎么炒 萝卜干怎么炒
- 清炒山药怎么炒才好吃 清炒山药怎么炒
- 西红柿炒蛋怎么炒不腥又好吃 西红柿炒蛋怎么炒
- 怎么用大酱炒大头菜 如何用大酱炒大头菜
- 鸡蛋韭菜怎么炒好吃窍门 鸡蛋韭菜怎么炒
- 怎样炒金针菇好吃 怎么炒金针菇好吃
- 青豆怎么炒才好吃 青豆怎么炒