蒜香辣豆角怎样做 清炒豆角的做法


蒜香辣豆角怎样做 清炒豆角的做法

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【蒜香辣豆角怎样做 清炒豆角的做法】1、蒜香辣豆角的做法 。豆角洗净,摘去头筋备用 。沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟 。捞出后过凉备用 。取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀 。豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上 。淋上调料汁即可 。
2、清炒豆角的做法 。首先将大蒜切成末,豆角切成长条,然后在锅里加入食用油,烧热后倒入蒜末爆香,接着倒入豆角,不断翻炒,可以适当的加入少量水,等豆角变色后加入半勺盐调味,再次翻炒几下,就可以出锅了 。

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