自己在家怎样做胡辣汤 做胡辣汤的方法

【自己在家怎样做胡辣汤 做胡辣汤的方法】

自己在家怎样做胡辣汤 做胡辣汤的方法

文章插图
1、熟牛肉30g,花生米12g,干木耳5g,海带丝20g,干丝15g,老抽1茶匙,面粉80g,粉条20g 。
2、然后面粉加入清水揉成面团,再放入碗中,加水刚好没过面团,将其洗制成面筋和面筋水备用 。
3、干木耳泡水切丝,熟牛肉切丁,锅中加水放入牛肉丁,面筋,粉条,花生米,海带丝,干丝,木耳丝 。
4、倒入面筋水,搅拌,加盐、老抽、陈醋煮至面筋全熟即可,最后可根据个人口味加入胡椒粉 。

    推荐阅读