文章插图
1、虾7颗，萝卜半颗，盐一小勺，料酒一汤匙，酱油一汤匙，蚝油2、3滴，植物油适量，葱一小段，姜3片，清水600毫升，鸡精1点 。
2、白萝卜洗干净，切丝备用，葱切碎，姜切丝，虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线 。
3、锅内加入植物油，油温稍微热一些，加葱花跟姜丝 。
4、之后加入虾，用筷子将虾反面，煎至虾上色变红 。
5、加入白萝卜丝，继续翻炒，加入一小勺盐，加入酱油跟蚝油，继续翻炒均匀 。
6、之后加水，盖上盖子加热至翻滚 。
【萝卜丝虾汤的做法 怎样做萝卜丝虾汤】7、开锅后，加入一点点鸡精，关火，鲜虾配上萝卜，汤汁鲜美，特别好喝 。
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