文章插图
1、食材：胡萝卜两根、牛筒骨500克、姜小块、盐适量 。
【牛筒骨汤的做法 牛筒骨汤的做法介绍】2、材料胡萝卜、牛筒骨、姜、(牛筒骨提前用冷水浸泡、把血水浸泡出来、就不会有腥味了) 。
3、牛筒骨煮五分钟、煮出泡沫 。
4、牛筒骨过冷水、清洗干净 。
5、胡萝卜去皮切块、姜去皮切片 。
6、把所有材料放入锅内、加入适量清水 。
7、大火烧开、小火慢煲2-3小时、放盐即可饮用 。
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