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1、食材：杏鲍菇300克、香菇20克、草菇20克、海鲜菇20克、口蘑20克、香葱9克、胡椒粉9克、食盐9克、水40克 。
2、材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小 。
3、葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜 。
4、放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水 。
5、大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉 。
【家常菌菇汤的做法 家常菌菇汤的做法介绍】6、调入适量盐,出锅前撒上葱花即可 。
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