文章插图
步骤1
准备食材：鸡胗125克、冰糖5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙、油适量、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、海鲜菇30克、红椒20克、黄豆酱1汤勺 。
文章插图
步骤2
鸡胗洗净切条 。
文章插图
步骤3
海香菇切段 。
文章插图
步骤4
红椒切丝 。
文章插图
步骤5
姜切片 。
文章插图
步骤6
干辣椒切段 。
文章插图
步骤7
锅中烧热水，水开倒入鸡胗、料酒 。焯水2分钟捞出备用 。
文章插图
步骤8
起锅倒油，油热加入干辣椒、姜、冰糖、花椒、香叶、酱油炒香 。
文章插图
步骤9
然后加入鸡胗翻炒均匀 。
文章插图
步骤10
接着加入海鲜菇、红椒、黄豆酱，翻炒3分钟 。
文章插图
步骤11
最后加入盐调味即可 。
【酱鸡胗的做法大全家常做法 酱鸡胗的做法】
文章插图
推荐阅读
- 绿豆饼的做法 绿豆饼的做法家常做法
- 四川凉面的做法最正宗的做法视频 四川凉面的做法
- 苹果淮山排骨汤的做法 苹果淮山排骨汤怎么做
- 酥皮爆浆汤圆的做法 酥皮爆浆汤圆的制作方法
- 鸽子的做法大全家常 鸽子怎么做好吃
- 夏日凉拌菜的做法 怎么做凉拌菜
- 干虾米怎么做好吃 好吃的干虾米的做法
- 海草怎么做好吃 三种简单的海草做法
- 最好的卤水配方 怎么做卤水
- 怎样炒花生米又香又脆 炒花生米又香又脆的方法