文章插图
1、秋葵洗净去蒂对半切开 。
2、入上汽蒸锅中蒸8分钟 , 取出盛入盘中 。
3、红葱头去皮切丁 , 葱、蒜切末备用 。
4、锅置火上注入适量油 , 红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色 。
5、滤净葱油 , 取红葱酥待用 。
6、锅留底油 , 爆香葱、蒜末 , 烹入酱油、红糖 。
【蒸秋葵配红葱酥的做法 蒸秋葵配红葱酥怎么做】7、加少许水煮沸 , 关火备用 。
8、将味汁淋入盘中 , 撒红葱酥即可 。
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