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杨梅酒是生活中常见的酒类 ， 夏天温度高的时候喝一些杨梅酒非常的过瘾 ， 食物有相生相克之说 ， 杨梅酒和什么食物相克呢？海鲜类食物杨梅的果肉和籽核中含有大量单宁 ， 酿成杨梅酒之后单宁就会溶解在酒液中 ， 而生活中的海鲜属于高蛋白食物 ， 食用讲究的是嫩的口感 ， 单宁会给人一种涩涩的口感 ， 在和海鲜一起吃时会使海鲜老化 ， 影响海鲜的口感 ， 尤其是以红杨梅酒含有的单宁较高 。
生活中常见的海鲜有：生蚝、皮皮虾、三文鱼、沙丁鱼、带鱼等 。
富含草酸的食物【杨梅酒和什么食物相克 杨梅酒不能与什么同食】 杨梅酒中含有较多的酒精 ， 在饮用之后会刺激胃肠分泌 ， 导致大量胃酸分泌 ， 草酸高的食物一般还会含有较多的粗纤维 ， 将杨梅酒和富含草酸的食物一起吃会造成食物不易吸收的络合物 ， 对健康不利 。
常见富含草酸的食物：菠菜、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、草莓 。
高钙食物杨梅酒中含有鞣酸 ， 食用杨梅酒的时候不要吃高钙食物 ， 因为 ， 鞣酸和蛋白质会发生反应 ， 生成身体难以消化的络合物 。
生活中常见的高钙食物有：鸡鸭鱼肉、豆制品、奶制品、动物骨头等 。
雪碧很多人喜欢雪碧配杨梅酒 ， 但这种饮用方法对身体并不好 ， 首先雪碧是碳酸饮料在饮用之后会释放出大量的二氧化碳 ， 对酒精有扩散作用 ， 一起喝容易醉 ， 其次 ， 雪碧中糖分含量过高 ， 一起喝容易引起肥胖 。
醋杨梅酒的口味很好 ， 酸酸甜甜的 ， 很多人都喜欢喝 ， 而食醋中含有较多的醋酸 ， 和杨梅酒中的很多成分都会发生反应 ， 严重影响杨梅酒的口感和营养价值 。
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