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一定有很多人听说过荠菜，但是没有吃过 。荠菜是生在在大自然中的一种野菜，纯天然绿色食品，适合吃 。西红柿我们经常吃，有时但蔬菜炒着吃，有时但水果，直接生吃 。那荠菜可以和西红柿一起吃吗？下面一起来看看吧 。芥菜和西红柿能一起吃吗可以 。
【芥菜和西红柿能一起吃吗 芥菜和西红柿一起吃会怎样】 西红柿和芥菜属性比较符合，没有相冲突的地方，是可以一起食用 。可以满足对人体的需求，对我们的身体是非常有好处的 。
荠菜和西红柿一起吃的好处1、促进胃肠蠕动
荠菜含有粗纤维，对身体内的肠胃有很大的疗效，可以保护肠胃不受侵害 。
2、缓解夜盲症
荠菜含有丰富的营养物质，丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，可以保护眼睛 。
3、抗凝血
荠菜含有的营养物质可以有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间 。
4、降血压
荠菜含有丰富的营养物质，可以对血压有功效，可以降低血压的作用 。
5、减缓色斑延缓衰老
西红柿可以补充身体所需的番茄红素，可以加强身体的免疫能力，番茄红素可以减缓衰老的时间，减少生病的几率 。番茄红可以减少黄斑的减少、色斑附着 。
6、可降脂降压
可以降低血压，保护血压引发的其他症状 。
7、防止血栓的发生
保护血栓患者，让患者加快恢复的时间 。
8、健胃消食
西红柿可以保护身体，健胃消食，润肠通便 。
9、延缓衰老
补充番茄红素，抵抗衰老，可以延缓衰老 。
荠菜和西红柿的搭配食谱荠菜西红柿鸡蛋汤 做法荠菜洗净去根，鸡蛋打入碗中，搅均备用 。香菜切沫 。锅中放入清水250克左右，放入切好的西红柿片，加盐、鸡粉、胡椒粉，大火烧开，煮1分钟左 。然后用10克水淀粉勾成薄芡 。撒上鸡蛋液，烧开关火 。取一只干净的碗，把做好的汤盛入碗中，淋上香油，撒香菜沫即可 。
功效：暖肝、健胃、消食积、润燥、增强免疫力、护眼明目、健胃、透疹、增强免疫力 。
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