香菇香菇含有香菇多糖、天门冬素等多种活性物质，其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用，还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。香菇可以炒菜或煮汤食用 。
菊花粥原料：菊花末15克，粳米100克 。
做法：菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用 。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥 。每日两次，晚餐食用 。
芹菜粥原料：芹菜连根120克，粳米250克 。
做法：将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净 。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成 。
绿豆海带粥原料：绿豆、海带各100克，大米适量 。
做法：将海带切碎与其它2味同煮成粥 。可长期当晚餐食用 。
荷叶粥原料：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许 。
做法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐温热食 。
醋泡花生米原料：花生米、醋适量 。
做法：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用 。
罗布麻五味子茶原料：罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量 。
做法：放入罗布麻叶、五味子、冰糖，开水冲泡代茶饮 。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病 。
何首乌大枣粥原料：何首乌60克、粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量 。
做法：将何首乌加水煎浓汁，去渣后加粳米、大枣、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效 。
梅花粥白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g 。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可 。此粥可以养血息风，平肝解毒，具有显着的解热降血压的作用 。
冬瓜草鱼汤原料：冬瓜250～ 500g，草鱼200～250g，调料少许 。
做法：将冬瓜去皮之后切成片，备用，草鱼去鳞及内脏后洗净，放入素油锅内煎至金黄色，再与冬瓜一起放人沙锅中，加清水适量，煲3～4小时，再加盐、味精各少许调味服用 。
西洋参鸽子汤材料：鸽子1个，西洋参30克，枸杞10克，葱段2克料酒、精盐少许 。
做法：鸽子去毛去内脏洗净；葱洗净切段；西洋参洗净去皮切片 。砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾，放入葱、料酒转小火炖1个半小时 。放入西洋参、枸杞再炖20分钟，加入盐调味即可 。
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